Comment cuisiner les petits pois comme un chef en 5 minutes chrono ?
Passé par le Meurice Paris, les restaurants Amber et Écriture à Hong Kong, ayant travaillé avec Yannick Alléno, Maxime Gilbert, l'ancien chef du restaurant Camélia, bouscule le monde culinaire avec ses créations en cuisine et son charisme sympathique... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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